読者特典
【特典1】対談音声
【特典2】対談動画〜辻純平さん×大山皓生〜
【特典3】写真集
創業者であるじいちゃん
赤字3000万円を知らされたときの俺の顔
『八百屋の作る野菜かき氷』
スタッフが休みの日に掃除をしていたらなんとスタッフが手伝いに来てくれた
よし!フルーツに切り替えようと決めて初めて作ったメロンかき氷
メロンを器にしたかき氷
大量に積まれたメロン
とにかく毎日かき氷を作り続けた
店内が混みすぎてかき氷中止
スーパーを囲む行列 これが毎日続いた
じいちゃんに教わったこれぞ大判振る舞い(笑)
試作品第一号のフルーツサンド
「パカッ」の奇跡
「パカッ」の奇跡
SNSも日々更新を続けた
パッケージに込めたまるだの魂(商標登録)
開店前には必ず写真タイムを設けていたこともヒットした理由だ
どれだけ忙しくてもお客さんへの接客が肝心
イケメンりょうすけ大活躍
加わる仲間たち さえ
ダカフェオープン当日10分前
気合いの円陣でスタートさせる 300人を超える長蛇の列ができた
カフェ限定メニュー フルーツゼリー販売開始
当時爆発的に流行ったタピオカの勢いは凄まじかった
負けじとうちの大史の勢いも凄まじかった(笑)
じいちゃんが亡くなる前に書いた渾身のメッセージ
緊急事態宣言発令前のテンション
イベントのスタートはじゃんけん大会から-楽しいところに人は集まる
プライベートも仲良く過ごした
面白いメンバーがどんどん集まってくる
大和、佑介、大史、亮介、涼 最高の仲間
毎日たくさんのフルーツサンドを作ってくれる製造の仲間たち
フルーツサンド王に俺はなる!
お金をかけるんじゃなくて知恵を出そうと話し合うミーティング「無から有を生み出す」
3回優勝を果たしたグルメグランプリ
みんなで色んなことに挑戦した
大量に余るキウイの存在を友人から知らされる
石川県能登 キウイ農家さん
無農薬毛だらけキウイ飴
落としたタスキ、、、
僕の人生を変えてくれた人 茂兄
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